Відмінності вирощування огірків і томатів. Види огірків

Вирощування огірків на присадибних ділянках давно вже стало традицією. Їх цінують за приємний аромат, корисні властивості і дивовижну скоростиглість. Адже порівняно з томатами вони починають заспівати чи на 1,5-2 місяці раніше! Давайте розберемося з принциповими відмінностями в агротехніці вирощування огірків і томатів. Багато таких відмінностей? І які види огірків популярні?

Види огірків

Для початку визначимося з класифікацією різновидів огірків. Є натуральні сорти, які при порушеннях в регулярності поливу можуть віддавати гіркотою, і їм потрібні комах для запилення. Пам’ятайте наших бабусь, які відривали чоловічі суцвіття і обходили грядку, запилюючи жіночі квітки? Так, це і є бджолозапильні сорти, які були традиційні для наших городів років двадцять тому і більше.

При правильній агротехніці такі огірки дуже приємні на смак, але їм крім поливу потрібна спеціальна формування куща для посилення плодоношення. Але з них можна одержати свої власні насіння і на засолку ці сорти підходять ідеально.

Зараз серед огірків більш популярні партенокарпіки. Це самозапильних гібриди, які можуть зав’язувати плоди без запилення комахами. Їх навіть не потрібно спеціально формувати, так як плоди зав’язуються прямо на центральному пагоні. Ще однією перевагою є відсутність гіркуватого присмаку навіть при невеликих збої в поливі.

Отже, огірки можуть бути:

  • насекомоопыляемыми;
  • партенокарпиками.

За характером росту огірки можна розділити на:

  • виткі;
  • кущові;
  • букетного типу.

Частіше для витких огірків застосовують шпалери і підпірки. Кущові залишають без опори. Букетні форми кущів цікаві тим, що в пазухах листя у них закладається не один, а декілька зеленців.

Деякі відмінності огірків від томатів

Відмінність перша

Першою відмінністю є, звичайно, цикл розвитку рослин. Якщо томати (навіть надранні) потребують тривалому періоді розвитку, до 90 днів, то огірки починають плодоносити приблизно на 50-ий день розвитку. Тому бажано висаджувати огірки два, а то і три рази в сезон.

Відмінність друге

Іншою відмінністю є корені огірків. Якщо томати досить спокійно переносять пересадку і навіть пікірування, то з огірками такі маніпуляції абсолютно неприпустимі. Їх ні в якому разі не можна пересаджувати з відкритою кореневою системою. Тонкі капілярні волоски на коренях не відновлюються. Тому їх розсаду можна висаджувати тільки перевалкою, а ще краще не чіпати корінці взагалі, використовувати для розсади торф’яні горщики.

Відмінність третє

Відношення рослин до свіжого перегною теж сильно відрізняється. Всі гарбузові себе чудово почувають на тільки що закладеної компостній купі. Від цього залежить і їх посадка в грунт. Для томатів не допустимо свіжий гній, а ось огірки вам за це скажуть «дякую».

Відмінність четверте

У томатів і огірків абсолютно різні вимоги до умов поливу. Якщо томати потребують дворазовому поливі в тиждень, то огірки, навпаки, дуже вологолюбні. Їм уже подавай щоденну заслужену порцію води. При дуже вологих умовах томати підуть на зелень, будуть активно вегетувати замість того, щоб давати зав’язі. А огірки при нестачі вологи починають скидати зав’язі.

Саме із-за різних вимог в поливі багато публікації називають ці культури несумісними на одній грядці або в одній теплиці. Найоптимальніше для огірків – щоденний крапельний полив в автоматичному режимі.

Відмінність п’яте

Огірки зовсім не люблять протягів, а томатам для самозапилення невеликий вітерець дуже корисний. І якщо у вас на городі затишшя, то іноді легенько бийте по опорі, щоб полегшити помідорів умови для зав’язі.

Відмінність шосте

Мабуть, це найприємніше відмінність. І стосується воно збирання врожаю. Якщо томати досить знімати двічі в тиждень, то огірки краще всього знімати щодня, коли вони увійшли у фазу плодоношення. Незняті зеленці швидко переростають, сильно підсилюють старіння батогів, а також гальмують формування інших зав’язей.

Завжди приємно мати до столу хрусткі зеленці. І хоча у них особливі вимоги до агротехніки, які відрізняються від вирощування томатів, вони завжди будуть бажаною культурою в наших городах. Можливо, тут врахували не всі відмінності в агротехніці вирощування огірків і помідорів, а у вас є доповнення?

Залишити відповідь