Перець Бірюза: опис, фото, відгуки

Виробники пропонують городникам величезний вибір насіння солодких перців. Кожен вирішує для себе сам, які критерії відбору сорту. Деякі люблять виключно перці червоного забарвлення, в стравах виглядають дуже яскраво, ошатно. У червоних перці міститься бета – каротин, вітамін С, лікопін, вітаміни групи В. Ці речовини стоять на варті здоров’я: уповільнюють процеси старіння, зміцнюють серце і судини, нервову систему.

Вміст

  • 1
    Опис
  • 2

Опис

Солодкий сорт Бірюза забезпечить ваш організм корисними речовинами. Відкритий ґрунт, теплиці і парники – місця, де він добре росте. Середньостиглий. Проходить час у 75 – 80 днів між посадкою розсади в грунт і отриманням перших плодів. Рослина досягає висоти 70 – 80 див. Плоди перцю Бірюза мають кубовидну форму, висотою до 10 см, стінки товщиною 7 -8 мм. Коли плід сформується, то має темно – зелене забарвлення (технічна зрілість). Такі плоди вже можна збирати та вживати в їжу. Терплячі городники чекають біологічної зрілості, вона характеризується яскраво – червоним насиченим кольором. Плоди масою 150 – 170 г особливо гарні в свіжих салатах і консервуванні. Підходить для заморожування, зберігає всі свої смакові властивості.

Важливо! Перець Бірюза любить легкий грунт, через яку добре проходить повітря і вода.

Якщо у вашому городі земля щільна, то необхідно підготувати для перців, внести перегній або перепрілий гній. Регулярний полив і часте розпушування верхнього шару ґрунту обов’язково приведуть до рясного урожаю.

Успіх хорошого врожаю закладається у здорової розсаді. В останній тиждень зими або в перші два тижні весни озаботьтесь посадкою розсади сорту Бірюза. Як підготувати грунт, дивіться на відео:

Важливо! Забезпечити розсаду максимальною кількістю тепла і світла. Тоді вона буде здорова та міцна.

Як тільки на розсаді утворилися перші бутони, вона готова до пересадці в грунт. При посадці сорти Бірюза, дотримуйтеся наступну схему: 70 см між рядами і 40 – 50 см між рослинами, вони будуть високими, розлогими, тому необхідно мати запас простору. Рослини плодоносять починаючи з середини липня. Щоб воно не подломилось за щедрий врожай, заздалегідь перев’яжіть його.


Марія, 56 років, Псков р.
Урожай перців був відмінним. Посадила кілька сортів. Серед них новенький – Бірюза. Дуже порадував. Червоні, плоди товстостінні, дуже «м’ясисті». При цьому особливо нічим не удобряла і не обробляла. Вносила лише попіл. Але результат вийшов відмінний.
Василь, 67 років, р. Великі Луки
Знаю, що солодкий перець дуже корисний для здоров’я, особливо той, який має червоні плоди, тому обов’язково саджу його на своєму городі. Вирішив спробувати сорт Бірюза. Урожай вийшов непоганий. Думаю, посаджу ще в наступному сезоні.
Катерина, 43 роки, Тула р.
Розсаду я сама не вирощувала. Сусідка дала кілька кущиків. Посадила. Здивуванню не було меж, кущі виросли величезні, дали багатий урожай. Виявилося, що це сорт Бірюза. Запам’ятаю на майбутнє.

Залишити відповідь