Квасоля Зелений гігант: опис, фото, відгуки

Квасоля належить до рослин сімейства бобових, які по праву вважаються рослинним аналогом м’ясних продуктів, оскільки містить велику кількість білків і амінокислот. Великі врожаї при мінімальних витратах часу і сил, додають плюси в скарбничку цього чудового рослини. При цьому існує величезна кількість видів і сортів квасолі, тому перше, з чого починають вирощування культури – це вибір сорту.

Вміст

  • 1
    Опис квасолі «Зелений гігант»
  • 2
    Вирощування
  • 3
    Збір врожаю
  • 4
    Корисні властивості спаржевої квасолі
  • 5

Опис квасолі «Зелений гігант»

Терміни дозрівання: середньостиглий сорт, період від появи сходів до появи дозрілих плодів – 55 днів.

Висота рослини: близько 3 м.

Розмір стручка: довжина – 22 см, ширина – 2,5-3 див.

Смакові якості: має ніжний солодкуватий смак, дуже соковита. Ця спаржева квасоля ідеальна для консервування.

Інші характеристики: «Зелений гігант» відноситься до виду спаржевої квасолі. За формою цей сорт відноситься до кучерявим рослинам.

Вирощування

Садять проклюнулися насіння безпосередньо на постійне місце проживання. Глибина посадки – 5-6 см. Місце посадки повинно бути сонячним. Грунт для вирощування повинна бути легкою. Попередники, рекомендовані для спаржевої квасолі – це картопля, томати, або капуста.При посадці сорту «Зелений гігант» потрібно враховувати розміри рослини, не висаджуючи їх ближче, ніж на 15 см один від одного.

Важливо! Спаржева квасоля «Зелений гігант» теплолюбна і зовсім не переносить заморозків, тому час її висаджування обумовлено закінченням періоду заморозків.

Догляд за «Зеленим гігантом» під час вирощування досить простий:

  • полив у міру потреби в залежності від погодних умов;
  • підживлення обов’язкові, але також не передбачають нічого надприродного: азотні – на початковому етапі, фосфорно-калійні — у період цвітіння-плодоношення;
  • прополка, рихлення для спаржевої квасолі також актуальна, як для інших культур.

Так як це витка рослина, яка володіє високими декоративними якостями, то в способі її посадки можна проявити творчість:

  1. Наприклад, посадити її у формі декоративної колони. Всього лише потрібно придумати підстава, за яким рослина буде витися.
  2. Можна створити казковий зелений курінь для ігор дітей у спекотні дні.
  3. «Зелений гігант» може стати гідною прикрасою огорожі або альтанки.
  4. Творчі садівники придумують опори абсолютно різноманітних форм.

Збір врожаю

Спаржева квасоля плодоносить довго. З’являються нові квіти, потім стручки, які з часом визрівають, в цей час знову з’являються квіти і т. д. Тому збір урожаю квасолі «Зелений гігант» проходить не як одноразова акція, а постійний контрольований процес. Потрібно постійно відстежувати і прибирати достигли стручки. Дозріває спаржева квасоля приблизно через 10 днів після появи зав’язі. Якщо упустити момент, стручки стануть грубими і будуть придатні тільки на насіння.

Корисні властивості спаржевої квасолі

До складу входить величезна кількість корисних речовин:

  • Вітамін A, C, а також вітаміни групи B, про користь яких знає будь-яка дитина;
  • Рекордна для рослини кількість білків, завдяки цьому її називають аналогом м’яса і риби. Білок потрібен для багатьох процесів у нашому організмі, але найважливішим є будівництво нових клітин;
  • Найважливіші для організму амінокислоти, які допомагають нам не старіти, налагоджують нормальну роботу нервової системи і стримують ріст злоякісних клітин;
  • Клітковина, яка чудово очищає кишечник, дає відчуття насичення, при невеликій калорійності їжі, що сприяє зменшенню ваги;
  • Цілий список корисних мікроелементів. Таких, як залізо, цинк, хлор, сірка, фосфор, натрій, калій, магній. Вони беруть участь у багатьох метаболічних процесах, забезпечуючи нормальну роботу всіх органів і систем.

Всі ці речовини приносять користь організму не тільки через харчування, тому ця культура застосовується в косметологічних цілях. Маски з її участю підтягують шкіру, розгладжуючи зморшки, живлять і зволожують, вирівнюють і вибілюють.

Цей сорт спаржевої квасолі може стати не тільки корисною добавкою до раціону, але і порадує своїм зовнішнім виглядом і невибагливістю у догляді.


Катерина, 53 роки, Уфа р.
Вік і стан здоров’я змусили переглянути своє харчування. Для різноманітності довелося шукати щось нове для посадки на своїй ділянці. Вирішила саджати спаржеву квасолю. Сорт обрала «Зелений гігант». Посадила. Коли зацвіла моя квасоля, сусіди прийняли її за декоративна рослина. Потім з’явилися перші величезні зелені стручки. Дуже смачні і соковиті. Виявляється, зі спаржевої квасолі можна приготувати величезну кількість страв. Я залишилася дуже задоволена сортом «Зелений гігант».
Михайло, 42 роки, Казань р.
Квасоля саджу не перший рік, але спаржеву посадив вперше. Сорт «Зелений гігант». Дуже сподобався: швидко зростає, багато і довго плодоносить, догляд мінімальний. Найголовніше, що я відкрив для себе спаржеву квасолю, це дуже смачно.
Олена, 34 роки, р. Волгоград
Спаржеву квасолю вирощую вже пару років. У минулому році садила сорт «Зелений гігант», в повному захваті. Смачна, ніжна, а скільки її було, хоча садила всього кілька штук. Вся робота була в тому, щоб збирати та зберігати врожай, тому що до цього виходу не було практично ніякого. Та ще й місця вона багато не потребує. Садили у формі куреня для дітей (ідея з інтернету), і трохи вздовж паркану.

Залишити відповідь