Квасоля спаржева Снігуронька: опис, фото, відгуки

Спаржеву квасолю, яку також називають цукрової або французької, давно полюбили багато городників. І не дивно, адже її зовсім нескладно вирощувати, але зате результат праці завжди радує. Навіть в холодних регіонах Росії ця культура відчуває себе відмінно. Період плодоношення дуже довгий, до самих холодів можна збирати молоді стручки.

Садять насіння спаржевої квасолі зазвичай відразу в грунт. Однак можна це робити і за допомогою розсади. Вона добре ладнає з іншими овочами і часто її садять між рядами картоплі або інших культур. Але, в’юнкі сорти краще садити на окремих грядках, щоб зручно було розмістити опори, а рослини не заважали доступу сонячних променів своїм сусідам.

В’юнкі сорти часто використовують і в декоративних цілях. Якщо поставити опори цікавим способом або посадити квасоля біля паркану, може вийти відмінна прикраса для своєї ділянки. Завдяки тому, що стручки знаходяться високо, квасоля завжди буде залишатися чистою і збирати його буде легше.

Квасоля спаржева «Снігуронька» включає в себе всі перераховані вище переваги. Також буде цікаво дізнатися основні характеристики цього сорту і агрокультуру.

Вміст

  • 1
    Характеристика та опис сорту
  • 2
    Вирощування і догляд
  • 3
    Збір врожаю
  • 4

Характеристика та опис сорту

Сорт «Снігуронька» – це кучерява спаржева квасоля. По швидкості дозрівання відноситься до ранньостиглим (від перших сходів до початку плодоносіння проходить близько 50 днів). Кущ компактний, максимальна висота становить 40 див. Листя не дуже багато, але зате кущ щедро обсипаний стручками.

Боби світло-жовтого кольору, трохи вигнуті, не мають пергаментного шару і волокна. Стручки можуть виростати до 17 см в довжину, ширина – 1,2 см З 1 м2 можна зібрати до 3 кг квасолі.

Квасоля «Снігуронька» містить:

  • білок у великих кількостях;
  • мінеральні солі;
  • вітаміни групи B, а також C, E, A.

Все це та інші мінеральні речовини, що роблять його корисним дієтичним продуктом. Підходить для різних способів приготування. Можна заморожувати в сирому і вареному вигляді, робити консервації.

Вирощування і догляд

Починати посів спаржевої квасолі можна з другої половини травня. Важливо, щоб грунт добре прогрілася, так як квасоля найкраще росте і розвивається при температурі від +15 °C до +20 °C.

Рада! Грунт повинен бути рихлим і вологим. Для вирощування квасолі не підійде глинистий грунт.

Щоб підготувати насіння, необхідно заздалегідь замочити їх у воді на кілька годин. Грунт починають готувати з осені, додаючи перегній або гній. Насіння висаджують на глибину близько 5 див. Можна сипати в лунку попіл, це збагатить грунт калієм. Садити насіння потрібно на відстані 10 см один від одного. А між рядами слід залишати близько 50 див.

Через тиждень повинні здатися перші сходи. Коли паростки трохи зміцніють, можна споруджувати для них опору. Краще зробити це до того, як рослина почне витися, тоді воно саме буде направляти стебла до опори і його легше буде підв’язати.

Важливо! Для квасолі не потрібно використовувати азотисті добрива, так як коренева система цієї рослини має властивість насичувати грунт азотом.

Перший час потрібно частіше поливати паростки і рихлити землю, щоб рослина добре пішло в ріст. Після кожного поливу намагайтеся проривати бур’яни, інакше квасолі доведеться ділити вологу разом з ними. А коли довжина паростка буде досягати 10 см, можна зробити мульчування. Солома буде затримувати вологу в ґрунті, і це зробить догляд ще легше.

Коли на кущах з’являться квіти, було б добре провести підгодівлю спеціальними мінеральними добривами. В цей період рослина особливо потребує силах, щоб з’явилися зав’язі були міцними і не падали.

Збір врожаю

Збирати «Снігуроньку» потрібно часто. І чим частіше ви будете це робити, тим більше стручків зможете зібрати за сезон. Стручкова квасоля дуже довго плодоносить, так що навіть коли на вашому городі вже майже нічого не залишиться, молода квасоля все ще буде рости.

Якщо не встигли зібрати квасоля вчасно, і вона вже затверділа, краще залишити її для повного дозрівання. Потім такі стручки потрібно буде підсушити, а витягнуті насіння залишити для посіву на наступний рік.


Маргарита, 52 роки, р. Волгоград
Дуже задоволена, що одного разу спробувала сорт «Снігуронька». Ділянка у мене не дуже великий, а ця квасоля хоч і в’ється, але не дуже розлога. На грядці поміщається багато кущів, які зовсім не заважають розвитку сусідніх. Врожайність висока. Правда, доводиться майже кожен день збирати стручки, щоб не встигли затвердіти.
Михайло, 48 років , Красноярськ р.
«Снігуронька» є одним із найбільш урожайних сортів спаржевої квасолі. Вона невибаглива до погодних умов, добре росте і в спеку, і в холод. Особливого догляду не потребує. Я завжди удобрюю грунт з осені, більше підживлень не роблю. Поливаю раз в тиждень, і за потреби розпушую землю. Для мене це сама смачна квасоля. Буду вирощувати її і далі.

Залишити відповідь